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吃魚油補身體防過敏又補腦

圖:吃魚油補身體防過敏又補腦

空氣中的花粉、塵蹣、灰塵等過敏引起許多孩童出現各種過敏疾病，如過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、結膜炎，氣喘發作等情形。

醫師建議，均衡飲食多攝取深海魚類，有偏食或消化不良的幼童，補充魚油，有助降低過敏發生率。

醫師指出，據統計，1985年幼童過敏性鼻炎的比例為7.84％，到2007年增加至50％，20年間飆升7倍之多，國內過敏兒愈來愈多。

過敏是一種全身性的疾病，包括過敏性鼻炎、異位性皮膚炎、蕁麻疹、過敏性結膜炎、氣喘，以及食物、藥物過敏等，多數患者合併多種過免疾病，且多發生於幼童。

如何預防幼童發生過敏？

研究顯示，深海魚類如鮪魚、鯖魚、秋刀魚、鰻魚、沙丁魚等，含有豐富的DHA、Omega-3，是一種多鏈不飽和必需脂肪酸，必須從食物中攝取，除了有幫助腦部發育的功能外，對於過敏者也有特別的幫助，體內DHA含量足夠也較不會過敏。

均衡飲食可攝取足夠的DHA，有偏食習慣、飲食不均衡、腸胃消化不好者，建議可適量補充魚油，坊間的魚油不只包含DHA、Omega-3，還會添加維生素A、D等脂溶性維生素，攝取脂溶性維生素過量恐儲存在肝臟，反而有中毒的疑慮。

資料來源:健康醫療網／記者林怡亭報導 2015/05/18

http://www.healthnews.com.tw/readnews.php?id=21169

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